Jangan Dilihat dari Ukurannya Kecil, Walaupun Kecil Tapi Menguntungkan! Resep Keju Gulung

KILAS.CO - Cheese roll-up, juga dikenal sebagai STIK keju atau sedotan keju, adalah camilan atau hidangan pembuka yang populer.

Dalam berbagai kalangan, makanan yang satu ini memang cukup mini namun rasanya yang tidak dapat diduakan membuat para pelanggan sulit.

Mereka dibuat dengan menggulung keju dalam adonan kue atau roti, dan dapat dibumbui dengan bumbu, rempah-rempah, atau bahan lainnya.

Mereka sering disajikan sebagai makanan jari, dan dapat disajikan hangat atau pada suhu kamar. Roll-up keju dapat dibuat dengan berbagai keju, tetapi keju cheddar adalah pilihan yang populer.

Baca Juga: Waahh.. Laris Banget Ternyata! Resep Tahu Goreng Pedas dengan Harga Murah Meriah Banyak Diserbu Anak-anak!

keju gulung sendiri cocok dijadikan cemilan disaat sedang menonton acara tv ataupun drama yang anda gemari, rasanya yang manis dan gurih membuat anda tidak bisa berhenti untuk memakan cemilan satu ini.

Berikut resep sederhana roll-up keju yang bisa kamu coba:

Bahan:

8 oz keju cheddar, parut
1/4 cangkir tepung serbaguna
1 butir telur, kocok
1/4 cangkir remah roti
Opsional: pilihan herbal atau rempah-rempah Anda

Baca Juga: Resep Krim Sup Jagung, Bermodalan Jagung Saja Bisa Untung!

Cara pembuatannya:

Panaskan oven hingga 375 ° F (190 ° C). Lapisi loyang dengan kertas roti.
Dalam mangkuk pencampur, gabungkan keju parut, tepung, dan bumbu atau rempah-rempah opsional.
gulung campuran keju menjadi bola-bola kecil, berdiameter sekitar 1 inci.
Celupkan setiap bola ke dalam telur kocok, lalu gulung di remah roti.
Tempatkan bola di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 8-10 menit atau sampai berwarna coklat keemasan.
Sajikan hangat atau pada suhu kamar
Bisa tambahkan coklat ataupun krim lainnya dan keju parut agar mempercantik makannya.

Baca Juga: Netflix Rilis Poster dan Trailer Film Korea ‘Unlocked’: Im Si Wan Akan Menjadi Penjahat, Catat Tanggalnya!

Anda juga bisa menggunakan puff pastry sheet atau spring roll sheet agar lebih renyah, dengan cara menyikatnya dengan egg wash dan meletakkan keju di tengah lembaran dan menggulungnya lalu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.