Menu Pilihan untuk Buka Puasa Bersama Keluarga: Resep Semur Bakso Ayam Kentang Saus Tomat dengan Kuah Segar

KILAS.CO – Ingin membuat menu makanan berkuah untuk buka puasa bersama keluarga? Yuk coba resep semur bakso ayam kentang dengan kuah saus tomat yang segar dan gurih.

Selain nikmat, menu berkuah dari resep semur bakso ayam kentang saus tomat juga bisa dimakan oleh anak-anak karena tidak terasa pedas dan pas sebagai salah satu menu pilihan buka puasa untuk keluarga.

Semur berkuah ini juga cukup mudah dibuat untuk menu buka puasa, cukup menggunakan daging ayam yang digiling dan diolah menjadi bakso yang gurih ditambah dengan potongan kentang yang bisa menghasilkan kandungan karbohidrat serta protein yang baik untuk keluarga. 

Kali ini Kilas.co akan membagikan salah satu resep menu buka puasa dengan kuah saus tomat yang segar dari olahan daging ayam serta kentang yang dijadikan sebagai sayur semur untuk menu makanan keluarga dan pas dimakan bersama dengan nasi hangat.

Baca Juga: Menu Takjil yang Sayang Dilewatkan untuk Buka Puasa! Resep Kolak Singkong Candil: Hanya dengan 3 Langkah

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep semur bakso ayam kentang saus tomat sebagai menu buka puasa keluarga:

200 gram daging ayam tanpa tulang yang dipotong dadu

½ (setengah) sendok teh merica bubuk

1 butir telur ayam

2 sendok makan tepung tapioka

Garam secukupnya

1 buah kentang yang dikupas dan potong atau iris kecil sesuai selera

¼ (seperempat) buah bawang Bombay yang diiris tipis

4 siung bawang putih yang digeprek atau dimemarkan