Brownies Lumer Super Lembut Tanpa Oven, Cocok untuk Takjil

KILAS.CO - Takjil ramadhan beraneka macam, kali ini KILAS.CO- akan membagikan resep Brownies Lumer, keistimewaan resep ini adalah tersaji dalam wadah berukuran sedang sehingga bisa dinikmati dimanapun.

Brownies lumer, dibuat tanpa menggunakan oven, tentunya menjadi solusi bagi bunda, untuk membuat kue tanpa memerlukan oven dirumah.

Brownies lumer super lembut ini dapat dibuat di rumah sendiri, berikut KILAS.CO, membagikan, resep dan bahan - bahan serta langkah - langkah cara membuat kue brownies lumer ini, selamat mengikuti.

Baca Juga: Sajian Takjil : Resep Dadar Gulung Vla Nangka

Resep kue Brownies Coklat Lumer :

Bahan brownies

- 70 gr coklat barang
- 100 ml minyak goreng
- 110 gr tepung terigu protein sedang setara dengan (11 sdm sedang)
- 30 gr coklat bubuk setara dengan (3 sdm )
- ½ sdt baking powder
- 4 butir telur utuh
- 150 gr gula pasir setara dengan (10 sdm)
- 1 saset kecil vanili bubuk setara dengan (2 gr)
- 1 sdt emulsifier ( merek sp)

Bahan fla coklat
- 290 ml susu cair (susu UHT)
- 1 sdm tepung maizena
- 280 gr coklat batang
- 1 sdm gula pasir

Toping
- kacang sangrai
- choco chip

Wadah Cup ukuran 120 ml

Baca Juga: Resep Kue Sus Vla Vanila, Tanpa Mixer

Langkah - langkah membuat brownies lumer :

Pertama siapkan wadah yang sudah diisi air panas secukupnya lelehkan 70 gram coklat batang, tambahkan 100 ml minyak goreng, aduk hingga coklatnya meleleh dan tercampur rata. Setelah meleleh dan tercampur rata disisihkan dulu.

Langkah berikutnya, membuat adonan keringnya dulu, masukkan 110 gram tepung terigu protein sedang setara 11 sendok makan, masukan dengan diayak agar tidak ada adonan yang menggumpal.